朝7時過ぎ。

【ピンポン】でドアを開けると、ご近所さんからの差し入れ。

新鮮なワタリガニ!!

まるごとゆでてお味噌汁にして、晩御飯にいただきました。

かに味噌も新鮮そのもの。えもいわれぬ美味しさ。

 

殻をむくのはめんどくさいけれど、この格別さのほうが断然上です(笑)

子どもたちもみんな無言になるくらい、夢中になって食べました。

オスとメスの身体の違いと味の違い、カニの解体の仕方。

【美味しく食べる】目的があるからこそ、しっかり頭に入ります。

これは魚も同じ。

 

皆に守られたきれいな海があって、働く人がいて、届けてくれる人がいて・・・。

地産地消できることは、本当に贅沢なこと。ありがとうございます。